蒸汽火腿杀菌锅报价-山东佳一(在线咨询)-蒸汽火腿杀菌锅

经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋菌，达到了商业无菌的要求。

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！

适应范围：

◆ 大型包装、高温蒸煮袋包装等。

◆ 金属容器、二片铝罐。

◆ 软包装产品：铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋。

◆ 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶、碗杯包装。

JY-PLH喷淋式（间升间冷）调理杀菌锅

设备特点：

◆ 釜内配备四支可移动温度传感探头，蒸汽火腿杀菌锅生产商，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况。随时了解热穿透。

◆ **的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，蒸汽火腿杀菌锅，特别适合含气包装的产品。

◆ 杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

◆ 蒸汽杀菌功能（可选项）

杀菌釜采用模拟温度控制系统，敲定多阶段加热机制

根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，蒸汽火腿杀菌锅报价，使食品承受的热量限制到**，以尽可能**地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在很好状态下进行调理灭菌。杀菌温度（±0.5℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。

蒸汽火腿杀菌锅