烧鸡夹层锅操作须知:
操作须知:
1、将锅清洗干净,投入物料。
2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,烧鸡夹层锅制造商,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。
设备基本功能要求: 固定式蒸汽夹层锅需满足物料的蒸汽加热、压缩空气翻滚、排料等功能。设备由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,锅内有压缩空气喷射管,烧鸡夹层锅哪家好,压缩空气入口处有过滤三联件。
设备技术要求:
1、 设备机械部件要求(图纸)有效容积:500L,天津烧鸡夹层锅,夹套饱和蒸汽加热工作压力:0.3mpa-0.4mpa,加热面积:>1.9 ㎡;
结构形式:立式固定结构,带吹气搅拌,设备外表面亚光处理内表面亚光抛光。
锅体材质:内锅体与外锅体不锈钢(SUS304),烧鸡夹层锅价格,内锅体内表面亚光抛光,焊接平整光 滑,蒸汽加热无泄漏。
支脚形式:三棱锥形式、三脚支架。
设备配置:夹层锅盖、表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口,出料口内径为DN50, 出料口离地高度>1200mm。
加热效率:25至85℃加热时间<10min
2、 工作环境要求
车间环境温度:25-40℃ 车间环境湿度:30-80% 工作温度:<95℃
3、 设备安全保护
加热管道及其部件要有保温层
4、 售后服务
设备在出现故障后收到客户通知24小时内给予反馈,48小时内保证恢复生产
烧鸡夹层锅